Súkkulaðibitakökur mömmu

600 g hveiti
100 g sykur
200 g púðursykur
200 g smjörlíki
2 egg
1 tsk natron
100 gr brytjað súkkulaði
½ tsk volgt vatn 

Deigið er hnoðað og velt í lengjur. Kælt. Þá eru kökurnar skornar niður og settar á plötu. Bakað við 200°c